Dois je encore le répéter? passer une soirée chez Michou c’est quelque chose d’inoubliable!
Le petit cabaret de la rue des Martyrs est un lieu où toutes les stars sont venues, qu’elles soient sur scène ou dans la salle. En arrivant vous verrez toutes les vedettes qui sont venues passer une soirée dans le plus petit (en taille) des grands cabarets parisiens. On y dîne toujours très bien, et le spectacle est à la hauteur de vos attentes.
Ainsi pour cette fin d’année l’équipe cuisine de Michou vous a concocté plusieurs menus :
tout d’abord celui qui sera servi le 24 au soir:
accueil 21h30
Entrées
Nage de St Jacques aux agrumes
ou
Foie gras de canard aux figues et chutney aux fruits secs
Plats
Escalope de saumon sauvage d’Ecosse , sabayon au champagne, risotto aux girolles
ou
La traditionnelle dinde rôtie à l’ancienne, pommes grenailles et flan d potiron aux chataignes
Fromage
Terrine de chèvre aux fruits secs
Dessert
Surprise au chocolat caramel sorbet orange
café et ses mignardises
1/2 bouteille de champagne par personne (Duval Leroy)
puis celui qui sera servi du 26 au 30 :
Menu de Fêtes
FORMULE DINER SPECTACLE 140€
APERITIF COCKTAIL MICHOU
Amuse Bouche
Entrées
Foie gras de canard au Jurançon chutney aux fruits exotiques
Ou
Rosace de saint Jacques marinée, mousse de légumes
Plats –
Tronçon de Turbot à l’oseille
Ou
Filet de canard aux agrumes purée de panais
Fromage ou Dessert
Brie de Meaux
Baba au rhum aux fruits confits
Cheese cake au citron
Gâteau au chocolat crème anglaise
Café
La demi-bouteille de champagne Duval Leroy
et enfin celui du réveillon de la St Sylvestre :
Accueil 21h30 tarif 350€ par personne
COCKTAIL MICHOU et sa mise en bouche
Entrées
Trilogie de saumon
A la crème d’aneth et tuiles aux algues
ou
Foie gras de canard aux figues et chutney aux fruits secs
Plats –
Tronçon de turbot rôti et son gratin de légumes
ou
Noisettes de chevreuil sauce grand veneur et ses légumes oubliés
Fromage
St Marcellin (salade roquette)
Dessert
Surprise au chocolat caramel ‘sorbet orange’
Café et ses mignardises
La demi-bouteille de Champagne par personne DUVAL LEROY
sans oublier le spectacle!!!
