extraits spectacle Moulin Rouge

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La revue « Féerie » au Moulin Rouge est certainement la revue de cabaret que je préfère. Je l’ai vue un grand nombre de fois, et pourtant je reste émerveillé chaque fois que je la revois, et j’attends toujours avec impatience de pouvoir y retourner.

A 19925

Féerie est aussi la revue de tous les records puisqu’elle tourne depuis 2000, avec certes un long arrêt récemment pour cause COVID, mais depuis sa réouverture, pas de soucis, le cabaret se remplit à nouveau chaque soir, au départ avec simplement la revue, et désormais quasiment avec la jauge habituelle, avec l’offre en diner-spectacle et toujours les 2 représentations à 21 h et 23h.

Comment s’est passé la réouverture de ce cabaret célèbre dans le monde entier?

Entretien avec Mr Jean Luc Pehau-Sorensen, directeur de la communication du Moulin Rouge :

Tous ceux qui ont été une fois au Moulin Rouge restent enthousiastes et ont envie d’y retourner. Voici quelques extraits de ce spectacle:

Pour les plus curieux d’entre vous, voici les premières images du Prologue :

 

Un des grands moments, certainement le plus attendu est son célèbre French Cancan, en voici aussi un extrait :

Toutes les belles choses ont une fin, celle de Féérie est tout en rose, est c’est le bonheur total.

voilà quelques exemples de menus proposés au Moulin Rouge :

SOIRÉE TOULOUSE-LAUTREC
MENU à partir de 205€

Saumon Mariné à l’Aneth, Tarama au Naturel, Œufs de Cabillaud Fumés et ses Blinis

ou

Foie Gras Mi-Cuit aux Boutons de Roses, Chutney de Fruits du Mendiant, Gelée de Mangue

ou

Salade de Boulgour, Gambas Marinées et Cuites au Tandoori, Concombres en Pickles et Pomelos


Noix de Saint Jacques Dorées, Chips de Speck, Lentilles Vertes du Puy-en-Velay Liées à la Ciboulette,
Emulsion de leur Jus de Cuisson

ou

Quasi de Veau Cuit à la Plancha, Fricassée de Champignons des Sous-Bois
Liée au Parmesan et Tétragones, Jus au Banyuls


Finger aux Agrumes de Saison, Crémeux Kalamansi, Ganache Montée Vanille Intense

ou

Palet de Chocolat Blanc et Caramel au Beurre Salé, Compotée de Pomme, Biscuit Joconde


1/2 Bouteille de Champagne

 

autre proposition :

MENU A partir de 235€

VALABLE DU 3 JANVIER AU 18 MARS 2022

Mise en bouche


Pâté Pantin, Gibiers, Foie Gras de Canard, Truffes de Bourgogne,
Oignons Rouges Compotés et Champignons de Paris, Frisée à la Vinaigrette Truffée

ou

Saumon Fumé Label Rouge de la Maison Fumaison, Tarama de Tobiko, Toast de Pain de Campagne

ou

Œuf Parfait Bio d’Ile de France, Siphon de Pomme Pompadour, Dos de Haddock Fumé,
Croustillant de Riz Soufflé et Cresson de Fontaine


Pavé de Bar de nos Côtes aux Algues Marines, Emulsion de Coquillages, Parmentier Iodée et Couteau

ou

Cœur de Filet Bœuf Snacké au Beurre Clarifié, Palet de Pomme Confite et Pied de Veau, Légumes d’Hiver Truffés


Baba Infusé aux Baies de Passion, Brunoise de Fruits Exotiques à la Coriandre et Crémeux Noix de Coco

ou

Succès Praliné, Comme un Rocher, Mousse Gianduja et Noisettes Caramélisées


1/2 Bouteille de Champagne

Il y a d’autres formules: végétarien et menu enfant et sans nul doute d’autres menus pour les fêtes de fin d’année!

Vous pouvez aussi choisir la formule spectacle uniquement avec boissons, celle-ci est proposée chaque soir à 21.00 et 23.00

Renseignements et Réservations sur http://www.moulinrouge.fr/

TÉLÉPHONE +33 (0)1 53 09 82 82